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季節商品の紹介明石支社
推薦商品
ピオーネ
 

ピオーネ

商品情報
 昭和32年に静岡県の井川秀雄氏が、『巨峰』と『カノンホール・マスカット』を交配し育成したものを、昭和48年にイタリア語で開拓者という意味の『ピオーネ』に名称を登録しました。

産地情報
 明石市場には、岡山産 JAつやま久米南支所、岡山東農協赤坂支店より入荷しています。

作柄情報
 本年は大きな天候不順も無く、順調な入荷が見込まれます。

商品の選び方
 果皮に白い粉状のブルームがよくついているものを選びましょう。
 ピオーネに付いている白い粉状のものは、ブルーム(果粉)と言うピオーネ自身からのもので、多く付いている物ほど品質が良いとされています。 また、粒が黒く艶のあるものを。

おいしい食べ方
 食べる10分〜15分前に冷蔵庫で冷やしてください。
 皮と果肉の間に旨みがあり、また皮にはポリフェノールが多く含まれています。皮をむかずにそのまま食べて下さい。

 

 


 
 
   
ア ー カ イ ブ
・1月

[ 白葱 ]

[ 小松菜 ]

・3月

[ 菜の花 ]

[ 伊予柑 ]

・4月

[ 兵庫県産(神戸・明石・淡路地区)イチゴ ]

[ 筍 ]

・5月

[ うすいえんどう(和歌山産) ]

・6月

[ トマト(明石市場近郷) ]

[ 佐藤錦(さくらんぼ) ]

[ 徳島県産 洗いらっきょ ]

・7月

[ 和歌山県産 桃(JA紀の里マル長嶋桃出荷組合) ]

・8月

[ モロヘイヤ ]

・9月

[ メークイン ]

[ 岡山産 翠峰 ]

・10月

[ 地場産いちじく(JA兵庫六甲 平野支店) ]

・11月

[ ピオーネ ]

[ 里芋(伊予美人) ]

・12月

[ 百合根 ]

   
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