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推薦商品

セロリ  

 

商品情報
セロリはセリ科の種類で、オランダみつばと言います。古代よりより整腸剤、強精剤などの薬用として用いられおり、地中海沿岸や中近東で広く野生種が栽培されています。

含硫アミノ酸(硫黄を含む)の一種であるメチオニンも含まれており、常食すると肝臓の働きを活性化します。また、メチオニンには抑うつ症状を改善する効果もあります。

また、食物繊維も豊富に含まんでおり、他にカロチン・ビタミンC・カルシウム・カリウム・鉄がある健康野菜です。

産地情報
神戸に入荷してくる輸入セロリはアメリカ産で、
高冷地7〜11月、中間地6〜9月、10〜翌1月、暖地6〜9月、10〜1月で生育したものです。
 
商品の選び方
茎の部分が丸みのある形をしていて肉厚な、みずみずしい物です。
表面があるものや、根元の内側の部分がひび割れていないかチェックするのがミソです。

一口メモ
セロリの香りはアピインやセネリンという成分によるもので、食欲を増進、疲労回復や不眠症などの神経症状を鎮める効果があります。

また、頭痛や更年期障害をやわらげる働きもあると言われています。血液をサラサラにして心筋梗塞や脳梗塞の原因となる血栓を出来にくくする作用があります。

また、脂肪やタンパク質の分解を助け、代謝を促進する作用もあり体にとっても良い野菜です。
含硫アミノ酸(硫黄を含む)の一種であるメチオニンも含まれており、常食すると肝臓の働きを活性化します。

また、メチオニンには抑うつ症状を改善する効果もあります。また、食物繊維も豊富に含まれている健康野菜です。

   
ア ー カ イ ブ
・1月

[ パパイヤ ]

[ アボカド ]

・2月

[ パイナッフル ]

[ エンダイブ ]

・3月

[ マンゴスチン ]

[ ブロッコリー  ]

[ バナナ ]

・4月

[ ミラクルフルーツ ]

[ イスラエル産柿 ]

[ オレンジ ]

・5月

[ アメリカンチェリー ]

[ パプリカ ]

[ マンゴー ]

 
・6月

[ れいし(ライチ) ]

[ ブラックベリー ]

[ ニュージーランド産 柿 ]

[ スターフルーツ ]

・7月

[ チェリモヤ ]

[ ドリアン ]

[ キワノ ウリ科 ]

[ タマリロ ナス科 ]

・8月

[ ハネデューメロン ]

・9月

[アスパラ・ミニアスパラ]

[ トレビス ]

・10月

[ クランベリー ]

[ ランブータン ]

・12月

[ セロリ ]

[ ざくろ ]

   
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