神果神戸青果株式会社 HOME
ご挨拶 会社案内 市場の品物の流れ 採用情報
HOME > 市場の品物の流れ
 
 
市場の品物の流れ
     

市場の品物の流れ集荷 → 下見 → せり → 仲卸 → 買出・積込(上の画像が変わります)

     
 

MENU

市場の品物の流れ

中央卸売市場とは

中央卸売市場本場案内

季節商品の紹介

果実部

野菜1部

野菜2部

商事部

明石支社

DONDON


季節商品の紹介商事部商事課
推薦商品

バナナ

 

産地情報
 バナナの生産地はフィリピン、エクアドル、台湾、インドネシア、タイ、ベトナムなど赤道をはさんで南緯30°から北緯30°の間で栽培されており、バナナベルト地帯と呼ばれています。ちなみに日本の食卓に出ている大半はフィリピン産です。

シーズン
 バナナは季節に関係なく一年中栽培されています。国産果実が比較的に少ない5月頃が旬と言えます。

バナナの栄養素
 バナナにはブドウ糖、果糖、ショ糖などの多種類の等質とビタミン、ミネラルなどが含まれており、いっけん高カロリーにも見えますが低カロリー(100g86cal)で栄養バランスにも大変優れています。また、カリウムが豊富で免疫力を高めガン予防効果があるとされています。

  1. 少し青目のバナナ → 難消化性デンプンが豊富に含まれており、大腸内にいる善玉腸内菌のエネルギーになり腸内環境が改善され、お腹がすっきりします。
  2. 黄色いバナナ → カリウムやマグネシウムが豊富に含まれ、血液中のナトリウムを排出する効果があり、血液をサラサラにする効果があります。
  3. 黒い斑点のバナナ → 熟成したバナナには黒い斑点が出ます。黒い斑点が出るのと出ないとでは免疫増強効果が8倍も違います。

こんな人にオススメ
高血圧の人に、お酒を飲む人に、赤ちゃんの離乳食に、妊娠中の女性に、ダイエットの方に、夏バテしやすい方に、スポーツ時のエネルギー補給や体力の回復の人にオススメです。

美味しい食べ方
(バナナスィテック)
 皮を剥いたバナナに割り箸をさした後に銀紙などで包み、後は冷凍庫に入れれば完成です。夏バテしやすいこの時期、エネルギー補給や子供のおやつ、又は長期保存するのに適しています。一度お試し下さい。


   
ア ー カ イ ブ
・1月

[ パパイヤ ]

[ アボカド ]

・2月

[ パイナッフル ]

[ エンダイブ ]

・3月

[ マンゴスチン ]

[ ブロッコリー  ]

[ バナナ ]

・4月

[ ミラクルフルーツ ]

[ イスラエル産柿 ]

[ オレンジ ]

・5月

[ アメリカンチェリー ]

[ パプリカ ]

[ マンゴー ]

 
・6月

[ れいし(ライチ) ]

[ ブラックベリー ]

[ ニュージーランド産 柿 ]

[ スターフルーツ ]

・7月

[ チェリモヤ ]

[ ドリアン ]

[ キワノ ウリ科 ]

[ タマリロ ナス科 ]

・8月

[ ハネデューメロン ]

・9月

[アスパラ・ミニアスパラ]

[ トレビス ]

・10月

[ クランベリー ]

[ ランブータン ]

・12月

[ セロリ ]

[ ざくろ ]

   
Copyright(C)2000-2004神果神戸青果株式会社 All Right Reserved.