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季節商品の紹介

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季節商品の紹介果実部
推薦商品
長崎県産びわ(ハウス)
 
商品情報
 『茂木びわ』の銘柄で親しまれている長崎のびわ、その品質・生産量も日本一。農薬を控え、有機質中心の肥料を使い丹精こめて育てられています。近年では露地栽培とともにハウス栽培も盛んです。
    
作柄情報
 本年度は昨年12月の度重なる寒波など、厳しい冷え込みの影響により生育は、2週間程度の遅れとなっています。出荷ピークは、4月中旬〜下旬頃からと予想され、5月下旬までの出荷となる見込みです。

商品の選び方
 色はオレンジ色の濃いものが良く、形はふっくらとしたものが良いとされています。

おいしい食べ方
 購入したらなるべく早くたべた方がおいしくいただけます。冷蔵庫へ長くいれると硬くなるので、涼しいところで保存してください。
 〔びわの上手な剥き方〕 
   びわの皮はおへその方からがよく剥けます。また皮を剥いたまま置く場合は直に水につけると変色を防ぐことができ、水をよくきってからお召し上がりください。

一口メモ
 びわの実はカロチンの含有量が多く、生食で咳や痰に効果があります。ビタミンB群・リンゴ酸・クエン酸も含んでいますので、風邪で熱がありのどが渇くときにいいそうです。

資料提供   JA全農ながさき http://www.ns.zennoh.or.jp/

 
季節商品の紹介果実第1部
推薦商品
山梨県 ハウスキングデラ
 
 

商品情報
 レッドパールとマスカットオブアレキサンドリアを掛け合わせてできました。デラウェアより大粒で、味はマスカットの上品な香りが楽しめる、また糖度も高いブドウです。

産地情報
 現在順調に生育は進んでいます。4月16日に初入荷を見込んでおり、6月上旬位まで楽しめます。

商品の選び方
 玉の付け根まで色がついており、粒も弾力性があり大きいものがいいです。

おいしい食べ方
 食べる2〜3時間前に冷やしてください。冷やしすぎは厳禁 !!

一口メモ
体内で即エネルギー源となる果糖・ブドウ糖を含み、疲労・体力回復に効果があります。利尿効果があるためむくみや高血圧症にも効果があるカリウム、ビタミン、鉄分を含みます。
赤ワインで代表されるポリフェノールは皮や種に多く含まれており、動脈硬化を予防します。

 
工藤 禎彦 担当
果実部 課長代理 工藤 禎彦
昭和42年6月9日生
平成3年9月20日入社
mail kajitsu@kobe-shinka.co.jp
   
ア ー カ イ ブ
・1月

[ 宮崎県 完熟きんかん ]

[ 長崎さちのか ]

[ あまおう ]

・2月

[ デコポン ]

[ サンふじ ]

・3月

[ 巨峰 ]

[ 王 林 ]

[ タロッコオレンジ ]

・4月

[ 山梨県ハウスキングデラ ]

[ ハウス さくらんぼ ]

[ 長崎県産ハウスびわ ]

[ 西 瓜 ]

・5月

[ 宮崎産 完熟マンゴー  ]

[ デラウェア ]

[ ハウス桃(JAふえふき富士見支所) ]

・6月

[ JA鳥取中央 倉吉 極実(ごくみ)西瓜 ]

[ ブルーベリー ]

[ マスカットオブアレキサンドリア ]

・7月

[ 山梨県 桃 ]

[ アプリコット(あんず) ]

[ 桃(桃一番) ]

[ 和歌山県JA紀の里 あら川の桃 ]

[ 温室みかん ]

[ 岡山産 ニューピオーネ ]

[ 佐賀県産 幸水梨(伊万里梨) ]

・8月

[ ロザリオビンコ ]

[ プルーン ]

[ 加西ゴールデンベリーA ]

・9月

[ ラフランス ]

[ 富有柿 ]

[ たねなし柿 ]

・10月

[ 市田柿 ]

[ 有田みかん ]

・11月

[ シナノ三兄弟 ]

[ グローコールマン ]

・12月

[ 富山干柿 ]

 
   
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