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推薦商品
小カブラ

産地情報
 「野辺地は農作物の生育には最適の土地柄です!」
 ヤマセ(太平洋側から吹き抜ける冷たい風)による冷涼な機構が、農作物には最適な土地柄です。特に野辺地のこかぶは皮が薄く、色白でとても軟らかいので浅つけはもちろん、サラダ感覚で食べることが出来ます。 

作柄情報
 生産面積 93ヘクタールです。

商品の選び方・その他
 らっきょう1kg品質は安定していますが、選ぶときは、見るからに白く、テカテカとツヤのあるもの、ヒゲ根が1本ピンと出ているもの、葉が青々と鮮度感のあるものがやわらかいです。一度で使い切れなかった場合は葉とカブを付け根のところから切り離しておきます。葉をつけたままにしておくと、葉のほうに水分がいってしまい、す入りの原因になります。

美味しい食べ方
小カブラ

資料提供
野辺地町農業共同組合・JA全農あおもり http://www.am.zennoh.or.jp/


 
   
ア ー カ イ ブ
・1月

[ カリフラワー(徳島市川内町) ]

[ 茗荷(みょうが) ]

・2月

[ 菜の花 ]

[ 新ごぼう ]

・3月

[ メークイン(鹿児島県 沖永良部島産) ]

[ 新玉葱 ]

[ アスパラ ]

・4月

[ たけのこ ]

[ 春にんじん ]

・5月

[ サラダほうれん草 ]

[ 鳴門らっきょう ]

[ セルリー(セロリ) ]

・6月

[ 長野産ロメインレタス ]

[ オクラ ]

[ 砂丘らっきょう ]

・7月

[ レタス ]

[ はたがなる大根 ]

[ 新甘藷(宮崎県串間市大束農協) ]

[ ゴーヤ(にがうり) ]

[ 小カブラ ]

・9月

[ ブロッコリー ]

[ JA茨城むつみ産 サニーレタス ]

[ ズッキーニ ]

[ 長 芋 ]

[ スダチ ]

・10月

[ 百合根(ゆりね) ]

[ JAあわじ島農協 玉葱 ]

・11月

[ 牛 蒡 ]

[ 安納さげ芋(種子島) ]

・12月

[ 金時人参 ]

   
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